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安徽白酒“内卷”严重！古井贡都看不上？本地人：那是你不懂行

来源：大熊美食

安徽白酒“内卷”严重！古井贡都看不上？本地人：那是你不懂行


(资料图片)

其实在众多的白酒当中，中国每个省份都有一些响当当的白酒品牌，譬如贵州的茅台，四川的五粮液，江苏洋河经典，如今想要做出一款知名的白酒，这其中要走的心酸路程可不容易。

只是随着现在的时代发展，越来越多的白酒品牌逐渐深入人们的视野当中，大牌名酒的知名度越来越高，普通小众白酒也是百花齐放，但是本该这样的景象是好的，可是在白酒圈当中却出来 “内卷”严重的情况，特别是一些名酒众多的省份。

就好比现在安徽省，安徽省曾经的知名度可以说是全国酒友都有所耳闻，曾经的徽酒也算是在酒圈当中拥有一席之地的，曾经的“东不如皖”就是指的安徽白酒，只是现在的安徽白酒好像除了古井贡酒就没有多少知名度高的白酒了，实在是有点尴尬，这其中的原因实在是挺令人无奈的，只是现在的安徽酒圈的现状就是本地酒内卷严重，外地酒依然“打得火热”，很多人都说“好酒不过皖”，可现如今已经不是这么回事了，在安徽的酒桌上，被人认为古井贡酒都有点看不上了，那么真实情况真的是这样吗？

其实也不然，笔者曾经询问过很多安徽本地酒友，并不是现在的酒桌上古井贡酒都拿不上台面，而是其中主要是这2个原因：

原因一：徽酒自己内卷太严重，倒是出名的太少

其实这么多年以来，安徽白酒不在少数，只是后来因为自家本地内卷太过于严重，所以一直以来实在是挺令人无奈的事情，都说内部争斗也只能是两败俱伤，所以外地酒在安徽本地的发展也很不错。

原因二：竞争品牌太多，酒友们不再单一执着于名酒

都说现在的白酒圈中是百花齐放，所以现在的酒友们选择多了自然也不会执着于本地白酒，就连有名的古井贡酒也没有多大的吸引力，可见现在的白酒圈中还是比较卷的。

不过笔者倒是觉得，尽管现在的白酒太卷，但是对于这样的环境来说，品质和口感才是重中之重，所以现在大牌酒在酒桌上很少见到的原因，毕竟就连现在的小众酒也很有看点，就比如这2款，在安徽也受到了很多本地人的喜欢：

蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒其实严格意义上来说，这款酒的实力还是不错的，只是没有经过太多的宣传，酒厂忽略了太多现在发展的因素，所以一直以来这款酒才默默无闻，没有多少名气。

可是总体来说，蒸台坤沙酒的品质是很有实力的，悠扬顺滑并且口感细腻，喝入喉咙中不必担心会呛鼻，反而是一股舒适的感觉，绵绵润滑的感觉让人很舒适。

四特酒

作为酒圈当红唯一一款“特香型”白酒，曾经以“一口三香”的特点闻名全国，至今也没有其他品牌的特香型白酒，可以说四特酒还是很有实力的，而且口感悠扬顺滑，融合了三大香型的特色，成为了自己的亮点，确实很有独特。

并且后来四特酒的东方韵系列，更是让人眼前一亮，明亮清爽但是又复古的包装设计，不管什么场合还是很亮眼的。

安徽白酒“内卷”严重！古井贡都看不上？本地人：那是你不懂行；现在很多本地人都喜欢喝小众的纯粮酒，既好喝，还便宜！

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