【天天新视野】红糖藕粉的冲泡方法?

来源:南方养生网


(资料图)

第一步:首先我们准备好藕粉、凉开水、沸水、红糖。

第二步:化开藕粉:将藕粉倒入碗中适量,加入凉白开,凉白开能没过藕粉即可,用勺子开始充分研磨搅匀,直至不出现小颗粒状。

第三步:沸水冲泡:将沸水倒入碗中,边倒沸水边快速搅拌,这一步是保证藕粉冲的好喝的关键步骤,将藕粉搅至淡褐色粘稠胶状体后就好了。

第四步:加入辅料:藕粉非常适合加红糖,红糖的味道好,颜色也好看,而且覆盖藕粉的植物性腥味更好,撒入适量红糖继续搅匀后,即可使用。而且大家在加入红糖后还可以加一些自己喜欢的坚果哦,比如红枣,葡萄干,腰果www.nfysw.com仁等。

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