桂皮哪里的最正宗?

来源:南方养生网


(资料图)

广东罗定

桂皮产地广东省罗定市的最好,罗定市素有“中国肉桂之乡”之称,罗定肉桂种植历史悠久、加工基础较好,古来即为两广肉桂贸易和出口的集散地。

当地百年以上树龄的肉桂种质资源大量存在,品种道地特征十分明显,肉桂品质一脉相承。尤以肉桂醛和肉桂酸含量高、道地特征和药用功能显著、气味芳香、辣中带甜,被业内誉为药食同源典范。

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