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微波炉哪个牌子质量好？微波炉使用方法是什么？

来源：AI网
一、易产生用电事故

由于微波炉是能快速加热的设备，因此它在使用的时候，会在短时间内产生极高的温度，这个时候它的表面看上去还很平静，但只要有一点扰动，就会爆沸。如果此时不小心碰到，它的烫伤程度会比普通开水烫伤更严重。 另外使用加热封闭容器装的食物，极易引发爆炸。这些都是潜在的风险大家在使用的时候要多加留意。

二、电磁辐射危害

电磁辐射是近几年比较受人关注的话题，而微波炉的功率比较的强，因此产生的辐射也比较的大。对人体的伤害极大，比如会造成胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等;其次还会诱发神经衰弱，长时间的被辐射，很容易产生头痛、头晕、失眠、心悸的症状。它还有降低人体抵抗力，破坏人体免疫系统的危害，因此在平时大家要尽量减少对它的使用次数。

三、减少食物营养成分

我们每日所需的营养主要是通过食物来获取的，但是使用微波炉加热的食物极易造成营养成分的流失。有数据表明，经过微波炉加热后，食物的营养价值减少了60%，其中矿物质、维生素、生化酶等大量流失。 除此以外食物在经过微波加热后，还会使得食物的口感变差，吃起来变得干硬，难以下咽。

1、烹煮容器的误区

对于容器一定不能选金属质地的，否则在加温时极易出现火花，不仅损伤炉体，甚至严重的话还会引发保障，所以应使用微波炉专用容器进行加热食物，并且在操作时勿将容器盖子盖严，否则食物加热产生的热量不易散发，从而使得容器内压力过高，易引起爆炸事故。

2、加热时间的误区

大部分用户由于工作繁忙，常将食物放进炉内加温后，几小时忘记取出，其实若是遗忘时间超过3小时，最好将食物扔掉，否则容易引起食物中毒，并且加热时间过长也会使食物由于水分流失较快易干，除了口感不佳外，营养价值也会大打折扣。

3、冷冻或加热时的误区

有些主妇为了缩短烹调时长，会将半熟的肉制品放入炉内加温至全熟，其实这类做法是不可取的，由于食品在半熟时细菌仍在生长，在第二次用微波炉加热时，由于时间过短无法将细菌全部杀死，因此若是遇上这种情况，应先将食物解冻再加热为熟食。

4、所加热的食物禁忌

尽量不要用这类设备去油炸食物，否则高温会使油滴四溅，从而致使火灾的发生，另外若发现炉内起火时，千万不要打开微波炉的门，而应先切断电源，等火熄灭后再将炉门打开。

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