蒸蛋开锅几分钟就好?

来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口,如果想吃老一点的水蒸蛋,可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右,不适宜蒸的太久,蒸太久就会影响口感,而且也容易将其中的水分烧干,这样蛋就不会成型,所以一定要控制好时间。

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