在希望的田野上②丨李国敬：硕士返乡当起“鸡司令” 广阔天地绽放梦想

2023-07-07 18:57:30 来源：大众网

编者按：远离都市繁华、扎根乡村大地，只为古老的家乡绽放崭新的风采。他们以梦想为帆、实干为桨，用奋斗擦亮青春的底色，绘就乡村振兴的新图景。即日起，大众网东营推出《在希望的田野上》系列报道，关注扎根农村、振兴乡村的“90后”返乡创业人才，看广饶青年如何书写“青春逢盛世奋斗正当时”的精彩答卷。

02:07

大众网记者孙淑娟东营报道

(资料图)

见到李国敬，他正在庄园里给观赏鸡喂食。黑的、白的、花的，啥样的鸡都有，“这是凤头鸡，这是丝毛鸡，这是灰雀鸡……”李国敬一边喂鸡，一边介绍起鸡的名字来，“我自己育的种蛋，经过20多天的孵化，看着它们啄破蛋壳露出小脑袋，再经过3个多月长到现在的样子，跟我的心肝宝贝一样。”看得出，他对自己培育的观赏鸡很熟悉，也很喜欢。

大学生返乡引争议

“都说兴趣是最好的老师，这话一点不假。我从小就喜欢养小动物，就连大学专业也选择与农业相关的。”据李国敬回忆，他在十几岁的时候就开始尝试用简单的孵化器孵小鸡，家里不让养，就带到姥姥那里去。在大学里更是同室友一起，在宿舍养鸡，研究生时期便转移战场，选择在实验室养鸡，对农业的热爱可谓是刻在了骨子里。

2013年，李国敬从山东农业大学资源与环境学院硕士毕业后，放弃城市优渥体面的工作，毅然决定返乡创业，回到了生他养他的土地——李鹊镇段家村。

村里人藏不住事，李国敬很快就成了“名人”。

“这硕士生也回家种地，学校白上啦！”村里有人这样议论，父母亲戚都觉得他应该去考公务员或者干脆待在实验室里。但李国敬毫不在意，只想用事实告诉所有人，回家种地依旧大有可为。

把握“鸡”遇立志创业

万事开头难，创业之初刚回家时，李国敬可以说是热情满满，接下来的困难重重给他浇了盆冷水。土地资源需要协调，鸡舍要自己搭建，建筑材料、孵化和养殖器具……无论什么事都得自己处理，繁重的体力劳动加上缺乏相应的政策和经验，李国敬时常忙得晕头转向，但他并不后悔。“年轻人创业，就应该多吃苦多历练，这样才能体会创业的艰辛，后面的路才会走得更远更宽。”李国敬说。

他利用自己的多年经验进行观赏鸡杂交育种，培育自己的特色观赏鸡。其中，一种名为灰雀的观赏鸡是他花费7年时间培育出的精品，经历十多代选育提纯，灰雀由原先的单一灰色培育成了现在的灰、灰白、白灰、黄、芦花、黑、三色花等多个颜色品种，兼具凤头、胡须、五爪、蝶冠等，外形具有观赏性，而且产绿壳蛋，非常适合科普农业园、生态观光园和生态农庄等饲养。

如今，李国敬庄园里的一只观赏鸡，便宜的价格能卖到八九百元，“私人订制”的品种甚至能卖到上千元。仅一年，他就卖出观赏鸡800只，鸡蛋1万枚，收入30余万元，客户遍布全国各地。

“硕士爸爸”新蓝图

不仅局限于养鸡，李国敬的农场可谓是个小型动物园，香猪、黑山羊、狮头鹅等家畜家禽都有。李国敬将自己的创业特色申请成为品牌，采用线上和线下相结合的销售模式，让“硕士爸爸”生态农产品品牌在这里走出广饶，走向全国。

2020年，李国敬看准李鹊镇独一无二的水土资源，他与合作伙伴新承包的200亩地，选择建设林下生态种植基地，用于进行特色种植和高校科研成果转化，探索前沿先进的农业技术，他还建设了六座蔬菜大棚，种植西红柿和辣椒等蔬菜，提高土地产出率和附加值。“鸡可以吃大棚里的虫子和杂草，粪便可以用来当作西红柿的肥料；丝棉木林下种金蝉，丝毫不影响林木的生长，金蝉养殖带来了双重的收益。”李国敬通过人为搭建“生态圈”，放大物种特性，实现“种养结合、生态循环”的种植模式。他的木子庄园也逐步成为一处集休闲观光采摘、特色家禽品种私人定制于一体的高科技农业示范基地。

作为一名16年党龄的“老党员”，他更愿意把自己的所学和专长“分享”给别人。为此，李国敬开办农业技术培训班将技术传授给村民，把先进的农业理念带给一辈子与土地、农作物打交道的“土专家”们，用通俗易懂的语言为群众答疑解惑，带领农户接轨现代农业。

回首八年创业之路，李国敬坦言，想成为一名成功者，不光要有“咬定青山不放松”的信念，更要有“千磨万击还坚劲”的执著，这个答案看似简单，却是李国敬十几年奋斗历程的真实写照。“农村这片广阔的土地，是非常适合年轻人去拼去闯的，希望能有更多年轻人返乡创业，把家乡建设得更好。”李国敬说。

关键词：