在希望的田野上②丨李国敬:硕士返乡当起“鸡司令” 广阔天地绽放梦想
编者按:远离都市繁华、扎根乡村大地,只为古老的家乡绽放崭新的风采。他们以梦想为帆、实干为桨,用奋斗擦亮青春的底色,绘就乡村振兴的新图景。即日起,大众网东营推出《在希望的田野上》系列报道,关注扎根农村、振兴乡村的“90后”返乡创业人才,看广饶青年如何书写“青春逢盛世 奋斗正当时”的精彩答卷。
02:07大众网记者 孙淑娟 东营报道
(资料图)
见到李国敬,他正在庄园里给观赏鸡喂食。黑的、白的、花的,啥样的鸡都有,“这是凤头鸡,这是丝毛鸡,这是灰雀鸡……”李国敬一边喂鸡,一边介绍起鸡的名字来,“我自己育的种蛋,经过20多天的孵化,看着它们啄破蛋壳露出小脑袋,再经过3个多月长到现在的样子,跟我的心肝宝贝一样。”看得出,他对自己培育的观赏鸡很熟悉,也很喜欢。
大学生返乡引争议
“都说兴趣是最好的老师,这话一点不假。我从小就喜欢养小动物,就连大学专业也选择与农业相关的。”据李国敬回忆,他在十几岁的时候就开始尝试用简单的孵化器孵小鸡,家里不让养,就带到姥姥那里去。在大学里更是同室友一起,在宿舍养鸡,研究生时期便转移战场,选择在实验室养鸡,对农业的热爱可谓是刻在了骨子里。
2013年,李国敬从山东农业大学资源与环境学院硕士毕业后,放弃城市优渥体面的工作,毅然决定返乡创业,回到了生他养他的土地——李鹊镇段家村。
村里人藏不住事,李国敬很快就成了“名人”。
“这硕士生也回家种地,学校白上啦!”村里有人这样议论,父母亲戚都觉得他应该去考公务员或者干脆待在实验室里。但李国敬毫不在意,只想用事实告诉所有人,回家种地依旧大有可为。
把握“鸡”遇 立志创业
万事开头难,创业之初刚回家时,李国敬可以说是热情满满,接下来的困难重重给他浇了盆冷水。土地资源需要协调,鸡舍要自己搭建,建筑材料、孵化和养殖器具……无论什么事都得自己处理,繁重的体力劳动加上缺乏相应的政策和经验,李国敬时常忙得晕头转向,但他并不后悔。“年轻人创业,就应该多吃苦多历练,这样才能体会创业的艰辛,后面的路才会走得更远更宽。”李国敬说。
他利用自己的多年经验进行观赏鸡杂交育种,培育自己的特色观赏鸡。其中,一种名为灰雀的观赏鸡是他花费7年时间培育出的精品,经历十多代选育提纯,灰雀由原先的单一灰色培育成了现在的灰、灰白、白灰、黄、芦花、黑、三色花等多个颜色品种,兼具凤头、胡须、五爪、蝶冠等,外形具有观赏性,而且产绿壳蛋,非常适合科普农业园、生态观光园和生态农庄等饲养。
如今,李国敬庄园里的一只观赏鸡,便宜的价格能卖到八九百元,“私人订制”的品种甚至能卖到上千元。仅一年,他就卖出观赏鸡800只,鸡蛋1万枚,收入30余万元,客户遍布全国各地。
“硕士爸爸”新蓝图
不仅局限于养鸡,李国敬的农场可谓是个小型动物园,香猪、黑山羊、狮头鹅等家畜家禽都有。李国敬将自己的创业特色申请成为品牌,采用线上和线下相结合的销售模式,让“硕士爸爸”生态农产品品牌在这里走出广饶,走向全国。
2020年,李国敬看准李鹊镇独一无二的水土资源,他与合作伙伴新承包的200亩地,选择建设林下生态种植基地,用于进行特色种植和高校科研成果转化,探索前沿先进的农业技术,他还建设了六座蔬菜大棚,种植西红柿和辣椒等蔬菜,提高土地产出率和附加值。“鸡可以吃大棚里的虫子和杂草,粪便可以用来当作西红柿的肥料;丝棉木林下种金蝉,丝毫不影响林木的生长,金蝉养殖带来了双重的收益。”李国敬通过人为搭建“生态圈”,放大物种特性,实现“种养结合、生态循环”的种植模式。他的木子庄园也逐步成为一处集休闲观光采摘、特色家禽品种私人定制于一体的高科技农业示范基地。
作为一名16年党龄的“老党员”,他更愿意把自己的所学和专长“分享”给别人。为此,李国敬开办农业技术培训班将技术传授给村民,把先进的农业理念带给一辈子与土地、农作物打交道的“土专家”们,用通俗易懂的语言为群众答疑解惑,带领农户接轨现代农业。
回首八年创业之路,李国敬坦言,想成为一名成功者,不光要有“咬定青山不放松”的信念,更要有“千磨万击还坚劲”的执著,这个答案看似简单,却是李国敬十几年奋斗历程的真实写照。“农村这片广阔的土地,是非常适合年轻人去拼去闯的,希望能有更多年轻人返乡创业,把家乡建设得更好。”李国敬说。
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