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焦点要闻：今日处暑丨离离暑云散，袅袅凉风起

来源：科普中国


(资料图片)

8月23日迎来处暑节气，这是秋季的第二个节气，《月令七十二候集解》曰：“处，止也，暑气至此而止矣。”处暑，炎热结束，是气温由炎热向凉爽过渡的时令。

俗语道“处暑天不暑，炎热在中午”此时，天气昼夜温差大白天热，早晚凉今年的加长版“三伏天”也接近尾声

我国幅员辽阔各地的景致自是不尽相同有些地方的“秋老虎”依旧凶猛大汗淋漓还是生活的常态但有些地方的景色却早已发生了变化天高云淡，色彩斑斓

初秋缤纷的美景

已经迫不及待地铺陈开来

以五天为一候古人将处暑分为三候“一候鹰乃祭鸟鹰乃祭鸟，就是说老鹰开始大量猎食其他鸟类，为冬天储备能量。天地始肃是说，秋天肃杀之气渐盛，万物开始收敛凋零。“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，也就是禾谷渐次成熟，五谷丰登。

二候天地始肃三候禾乃登”，“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。一言以蔽之，这是五谷丰登的时节。

农谚有云“处暑满地黄，家家修廪仓”此时，南方的田野里稻谷金黄一些夏秋作物也即将成熟正值家家户户忙着秋收的喜悦时刻对于沿海的渔民来说处暑则是渔业丰收的好时候浙江沿海地区还会举行开渔节祈愿渔民出海平安，满载而归在食俗方面

不少地区有着处暑吃鸭的习惯此时的鸭肉鲜美且味甘性凉既营养又有着清热去火的作用此外，广东地区的人们还会喝很苦的凉茶缓解处暑时的秋燥

关键词： 五谷丰登 天高云淡 沿海地区

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