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焦点报道:“筷”问“筷”答，筷子的使用技巧

来源：科普中国

在康复科里，常常能听到家长们这样的问题“我们家小朋友4岁了还不会用筷子，这个是正常的吗？”“不会用筷子是不是就等于精细运动发育不好啊？”“他拿筷子的动作很奇怪的，我们应该怎么训练啊？”，今天小编来给大家答疑。


(资料图片仅供参考)

小朋友年龄小，不会用筷子，也不用着急，根据国家教育部发布的《3-6岁发展指南》，对发展手部动作灵活协调性能力的目标如下：

3-4岁：能熟练地使用勺子吃饭。4-5岁：会使用筷子吃饭。5-6岁：能熟练使用筷子。

不要小瞧拿筷子哦，对小朋友来说有一定的难度，有些大人们也不一定姿势正确。使用筷子不仅要求肩膀、手腕的控制，手眼协调性，还需要手指的灵活性和力量。

我们先一起来看看错误的拿筷子姿势有哪些？

大众错误式：这是最普遍的错误方式。即大拇指、食指置在上方筷子上，中指和无名指顶着筷子下方，小拇指挨着无名指。

五指凌乱式：即五指零散分开，将筷子放在无名指中央，着力点在双筷交叉处。

握拳式：即以单手握拳，五指并拢的姿势将筷子夹在掌中。

握笔式：即以大拇指和食指顶着上方筷子，如同握笔，使用时，筷子会交叉。

儿童用筷子正确姿势是什么呢？1．手握筷子前，要先将两根筷尖对齐；

2．使用时只动筷子上侧；

3．使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿住；

4．拇指要放在食指的指甲旁边；

5．无名指的指甲垫在筷子下面；

6．拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住；

7．筷子后方留1厘米长距离。

我们在一开始学习拿筷子的时候可以参照以下动作练习：

1.首先让大拇指，食指和中指上下运动，做好准备练习；

2.用大拇指，食指和中指握住筷子（最好带有设计好凹槽的儿童筷子）；

3.保存握住筷子的状态，让筷子头上下移动；

4.加另一根筷子握在手中，用无名指拖住；

5.移动上方的那根筷子，让筷子上下运动，开始家长可以帮助小朋友按住下方的筷子；

6.等小朋友习惯后就不在按压，可以自己练习。

实操小贴士：1.使用辅助筷

在小朋友一开始学习使用筷子的时候，可以用合适的辅助筷帮助小朋友固定手指位置，更有利于小朋友拿筷子。

2.选择小朋友喜欢的筷子

奥特曼、艾莎公主的筷子会提高小朋友们对使用筷子的兴趣哦。

3.选择一些容易夹起的食物来练习

如棉花糖、爆米花等，物体大，又轻，有助于培养小朋友的成就感。

4.增加手部力量和协调性训练

如串珠子、夹晾衣夹等，提高小朋友的手眼协调能力。

本平台科普内容获中国科协科普部2022年度推动实施全民科学素质行动项目“全国学会科普能力提升项目-康复科普服务能力提升行动计划”资助

关键词： 开始学习 中国科协

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