焦点速讯:怎样进行活鱼运输?

来源:科普中国

【科学养殖百问百答】怎样进行活鱼运输?

问:怎样进行活鱼运输?


(相关资料图)

答:活鱼运输是渔业生产不可缺少的环节之一。在养殖生产中,亲鱼的引进与交流、鱼苗鱼种的销售、商品鱼(活鱼)的贩运与上市等都离不开活鱼运输这个环节。活鱼运输的关键是在鱼“活”,提高运输成活率和效率是这个环节的核心。常用活鱼运输方法有:

(1)用塑料袋充氧运输鱼苗、鱼种

塑料袋(均为一次性)有两种,一种由高压聚乙烯薄膜材料制成,厚度为0.1~0.18毫米,直径40厘米左右,长80~110厘米。装运时首先检查塑料袋是否破损漏气,将两个完好的塑料袋套在一起(双层袋)并向其中加水,加水量为塑料袋容积的1/3左右,装鱼,一般装运鲤、草鱼水花鱼苗的密度为0.5万~0.6万尾/升;夏花鱼种密度为150~200尾/升,然后排除空气,使用工业用氧气瓶充入氧气,最后,两层塑料袋要分别扎口,以防漏水和漏气。包装物可用保温泡沫箱、纸箱、聚丙烯棚布或帆布等。运输途中应随时检查塑料袋是否漏水和漏气,若发现异常应及时采取措施。如果运输时间长或温度高,可采取换水、换气和加冰块等方法。运输到达目的地,一般要经过缓苗后才放到水体中,即采取先解封口放气,再将一些放养水体的水加入塑料袋中,缓解溶氧、水温、水质等环境的剧烈变化。

(2)半封闭充气(氧)运输商品鱼

一般使用玻璃钢或钢板焊接的箱体装水和装鱼,箱体高度约12~15米,长度与车的箱板相等。装鱼箱内部分隔,每隔容积5~6米3。箱的上方设装水、装鱼口,并配有带螺旋的封盖,装水装鱼后可封闭鱼箱。在装鱼箱的底部设有放水和出鱼口,并装有闸门和袖状软管用于放水和出鱼。一般运鱼车上都配有柴油机、空气压缩机或氧气瓶。运输车箱内装水量与鱼箱的容积相等(装满)。装鱼的密度一般为500~1000千克/米3,装鱼完毕后将盖封好,就可以起运了。装鱼和运输过程不间断充氧或充气,运输时间较长,可在中途换水,气温高可适当加入冰块。

(3)开放式运输亲鱼

开放式亲鱼运输使用的交通工具通常为汽车,装鱼的容器具为帆布篓或玻璃钢、钢板焊接的水槽,运输亲鱼的水槽一般不小于5米3。为了减少运输过程中亲鱼受伤,一般在水槽内衬有筛绢网或塑料布。水槽装水1/3~1/2,装鱼密度一般为40~60千克/米3。装鱼后,篓上口用网片覆盖,以免亲鱼跳出或因颠簸随水溅出。车上备有氧气瓶或充气泵,以防水体缺氧。有时鱼篓内装有大的塑料袋,充氧或充气时将塑料袋封闭或半封闭,既保证了水体溶氧,又可防止亲鱼碰撞和颠簸。运输时间较长时,可在途中换水。

(4)麻醉运输亲鱼

对于大型鱼类,如鲢、鳙、草鱼、青鱼等,这些鱼性情暴躁,在运输中乱窜、乱跳,要防止鱼体撞伤和擦伤。用药物将亲鱼麻醉后运输,可减轻鱼体碰撞和擦伤,大大提高了运输效率和成活率。主要麻醉剂和使用方法有:

●巴比妥钠麻醉方法可采用肌肉注射,每千克亲鱼体重注射剂量为0.05~0.1毫克,注射10分钟左右就可麻醉,麻醉后的鱼仰浮于水面,呼吸缓慢。如果运输中发现亲鱼苏醒,出现跳跃或冲撞现象,表示药量不足或药效已过,应再注射适量药剂。如果亲鱼呼吸极度衰竭,表明麻醉过度,可注射25%尼可刹米或苯甲酸钠咖啡因溶液,每尾亲鱼剂量均为1毫升左右。也可将巴比妥钠投放到水体中,浓度为10~15毫克/升,在水温10℃左右时,麻醉时间大约10小时,放入池塘后5~10分钟就可苏醒。

●间氨基苯甲酸乙酯烷基磺酸盐(MS222)采用

肌肉注射,剂量是0.01~0.05毫克/千克;如放入水体中麻醉,浓度为10~30毫克/升,20~30分钟内麻醉,麻醉可持续40小时。放入清水后迅速恢复。

●乙醚(或95%酒精)用棉花蘸乙醚(亲鱼体重10~15千克,使用25毫升)塞入亲鱼口腔内,2~3分钟后就被麻醉,麻醉后的鱼可放在装有清水的鱼篓中运输,也可在淋水下干运。此法一次的麻醉时间为2~3小时。

关键词: 钢板焊接 巴比妥钠 肌肉注射

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