连夜下架!315晚会曝光土坑酸菜:酸菜相关产品被各大商超抛弃
3月16日消息,在昨晚的315晚会上,央视曝光市面上大多数所谓的老坛酸菜,其实都是“土坑”酸菜。这种酸菜都是直接挖个土坑就开始腌制,过程毫无卫生保障可言。工作人员都是穿鞋或光脚踩在酸菜上进行装袋,甚至随手把烟头丢在酸菜上。
而到工厂的加工车间,也不会对这些“土坑”酸菜进行清洗、挑拣,一些发霉发臭的酸菜有可能也会被包装入袋,做成老坛酸菜配料包,或者其他各种酸菜食品。很多人看到曝光的这一幕,直接连连作呕,没想到吃了这么多年的老坛酸菜,居然都是这么做出来的。
今天早上,北京青年报记者实地走访了北京的多家商超,发现几乎所有超市都已经下架了老坛酸菜口味的方便面,咸菜货架上也少了多种包装酸菜食品。这些超市应该是连夜就把老坛酸菜给撤了,货架上对应位置出现空缺,连标签都没来得及取下。
另外,小雷了解到,在各大电商平台、外卖平台上,你直接搜索“老坛酸菜”关键词,已经搜索不出任何结果了,淘宝、京东,美团、饿了么,甚至拼多多等平台都对该关键词进行屏蔽。但是,如果搜索“酸菜”或“酸菜牛肉面”等其他关键词,还是会出现很多酸菜或老坛酸菜产品,部分店铺依旧在卖着老坛酸菜方便面。
可见,315晚会曝光了“土坑”酸菜,大型平台及超市虽然第一时间下架了相关产品,但对于一些小超市、便利店而言,反应并没有那么快,可能是还没有察觉到这件事情,也可能是担心商品下架后出现太大的经济损失。
老坛酸菜一直是非常热销的一个口味,甚至成为统一、康师傅的招牌产品之一。我们经常能在超市里看到老坛酸菜方便面的各种促销活动,每次都有很多人参与购买。这一次老坛酸菜翻车,必定会对统一、康师傅等多家品牌造成沉重打击,同时也是给这些食品加工品牌做出警醒。如果不保障食品安全,即便是国民品牌也很会瞬间被全体消费者抛弃。
康师傅和统一官方分别发布致歉声明,康师傅取消与湖南插旗菜业的一切合作,并封存其酸菜包产品。统一也表示湖南插旗菜业不是其供应商,将约谈其他酸菜包供应商,对所有酸菜产品进行封存等待监管部门的检查。相信有了这一次教训,以后各大企业会更加重视食品安全问题,消费者也能吃到更安全、放心的食物。
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