天天精选!糖会破坏肠道菌群平衡,影响免疫增加代谢疾病风险?

来源:科普中国


【资料图】

大家已经知道高糖高脂饮食与肥胖、糖尿病等代谢疾病密切关系,但是没想到肠道菌群和免疫细胞也会参与到这其中的爱恨情仇!

与正常饮食喂养的动物相比,高脂饲料和糖喂养的小鼠肠道菌群的发生了很大的变化。

其中,Faecalibaculum rodentium(Frod)在高脂饮食和糖喂养的小鼠中的显著增多,并且和分节丝状细菌(SFB)水平表现出负相关。

Frod可以显著抑制SFB的定植,如果在饮用水中添加糖,则可以促进Frod的扩增,并导致SFB水平进一步下降,进而导致肠道Th17细胞的减少。

对肠道免疫细胞分析发现,在小肠固有层中,高脂饮食导致Th17细胞的比例和总数显著降低,且Th17细胞RORγt表达水平降低。

高脂,高糖食品伤害菌群,影响健康的方式是通过肠道菌群。

Microbiota imbalance induced by dietary sugar disrupts immune-mediated protection from metabolic syndrome. Cell 2022.

关键词: 代谢疾病 免疫细胞 密切关系

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